藜麦虾仁果蔬沙拉
跟老公晚餐吃了大约四周的沙拉了.老公瘦了15斤,我瘦了8斤.效果相当明显. 不得不说沙拉是一个非常健康营养丰富又减肥的吃法. 用藜麦替代其他的主食效果就更好了.同时加入其他的果蔬保证每一餐的营养摄入.
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步骤1/8
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胡萝卜洗净去皮切片备用;山药洗净去皮切小块备用;紫薯洗净去皮切小块备用.以上放入一个碗中上锅蒸10分钟左右.
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步骤2/8
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藜麦提前浸泡半小时.然后用清水洗净.下锅用清水煮15分钟左右至藜麦变成半透明状或者蒸半小时左右.
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步骤3/8
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虾洗净去头去虾线去壳(可以留尾巴比较好看).用生抽和黑胡椒腌制15分钟,挤入一个青柠汁去腥.最后下油锅煎至两面金黄即可.
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步骤4/8
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白玉米粒黄玉米粒和毛豆仁是我提前煮好掰好冻冰箱的.用的时候取出解冻,水煮一分钟即可用.
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步骤5/8
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猕猴桃洗净去皮切片,圣女果对半切.摆盘即可.
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步骤6/8
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食材都准备好之后,可以将藜麦玉米豆子紫薯山药胡萝卜放入沙拉碗中拌匀然后摆盘.这样比较好看.
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步骤7/8
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这是摆好的.
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最后一步
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再来一张特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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