有家鲜厨房:小寒养生菜-土豆小炒肉
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小寒时节,来盘土豆小炒肉,干巴微焦的土豆片,配上大片肉,一碗白米饭,保准吃到撑~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材:猪肉、土豆、胡萝卜、辣椒
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步骤2/5
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猪肉洗净,切片,加盐、料酒、酱油、淀粉,抓匀腌制
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步骤3/5
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土豆和胡萝卜切片、辣椒切块
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步骤4/5
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热锅下油,葱姜蒜爆香,放入肉片煸炒至变色
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最后一步
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倒入土豆片、辣椒、胡萝卜翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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