超快手 | 解馋爆炒羊肉
超市买的宁夏滩羊羊肉串 一份没几串 干脆卸下爆炒 又嫩又香 还够一家人吃一顿的 最关键是特别简单又方便
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步骤1/5
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超市买来的羊肉串 如果烤 时间需要比较久 而且太传统口味 觉得没意思
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步骤2/5
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卸下 加孜然 白芝麻 麻油一起腌制 之前看过内蒙正宗烤羊排做法 也是这样腌制羊排的 目的是能吃到羊肉的原味及香味
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步骤3/5
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洋葱1个 蒜头半个 切好备用
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步骤4/5
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热锅 加油 先下洋葱蒜头爆香 下羊肉翻炒 2分钟左右即可 非常香嫩
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最后一步
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这样 一盘肉 一杯小酒 一家人其乐融融
只用孜然 白芝麻和麻油腌制羊肉 既香嫩又不改变羊肉的原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
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