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凉拌猪腰的做法

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凉拌猪腰

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猪腰 1个

、

酱油油适量

、

红辣椒未适量

、

香菜三根

、

黄瓜一条

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪腰洗干净对半切开，把腰里面的白色用刀切掉不要。
步骤2/5 点击查看大图
把猪腰用刀横竖切成小段加少许盐料酒葱头生姜腌制一下备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧开水加入腌制好的腰花倒入开水中煮制熟透，再捞出来用冷水冲洗一下备用。
步骤4/5 点击查看大图
黄瓜切丝，辣椒香菜切未装入碗中备用。
最后一步点击查看大图
将煮熟的腰花摆好到之前备好的黄瓜碗里，再淋上自己喜欢的口味凉拌调料再拌均匀就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

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