南瓜焦糖核桃吐司
金灿灿的南瓜配搭香甜的焦糖核桃~开启一天的能量早餐!
-
步骤1/7
点击查看大图
除黄油和盐以外所有材料放入桶内揉成光滑的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
加入黄油和盐继续揉至扩展阶段
-
步骤3/7
点击查看大图
室温发酵至两倍大
-
步骤4/7
点击查看大图
取出发酵好的面团用手轻轻按压排气后滚圆 醒发10分钟 擀开表面抹焦糖酱 上面撒提前烤好切碎的核桃仁
-
步骤5/7
点击查看大图
卷好后放进土司盒 放入烤箱发酵功能(38度55分钟)进行二次发酵
-
步骤6/7
点击查看大图
发至9分满 烤箱提前预热175度上下火40分钟 取出后晾凉密封保存
-
最后一步
点击查看大图
成品
焦糖酱的用量以及核桃仁的用量根据个人喜好自行调整 。这款吐司因为南瓜泥含水量比较高所以基本没有放多液体 所以不要一次性把液体放进去 根据面粉吸水性调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
南瓜焦糖核桃吐司的其他做法
南瓜焦糖核桃吐司的相关分类
南瓜焦糖核桃吐司的相关推荐
-
酥皮菠萝面包(懒人面包机揉面版)
259387人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼~简单又好吃
897886人看过 -
#一道菜表白豆果美食#华夫饼-酵母版
6366596人看过 -
带有浓郁意大利色彩的黑椒牛肉柿子意面
7114人看过 -
番茄肉酱意面
142624人看过 -
油炸冰激凌
80211人看过 -
冰激凌
188585人看过 -
万能火锅蘸料
827993人看过 -
原味华夫饼
11304895人看过 -
快手早餐微波炉吐司披萨
172067人看过 -
排骨饭
131957人看过 -
天然冰激凌
17847人看过