自制越南式春卷
比较健康低脂的一道前菜 也可直接当主菜食用 做法简单 营养健康
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
备好春卷所需食材:越南米片6张去壳虾仁100g胡萝卜两根鸡蛋两个生菜适量
-
步骤2/6
点击查看大图
然后将食材做进一步处理:虾仁入沸水中烫熟捞出胡萝卜去皮切丝鸡蛋打碎(可加少许盐或者完全不加煎熟切条)生菜洗干净去水将以上食材备用在盘内
-
步骤3/6
点击查看大图
将越南米片放在沸水中烫一下后取出(⚠️注意取出时米片会粘连 所以尽量动作迅速)
-
步骤4/6
点击查看大图
开始卷春卷:放入生菜 鸡蛋条和胡萝卜丝 先卷一圈
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放入虾仁 继续卷 卷的过程中把两端折入封口
-
最后一步
点击查看大图
当当当当当 越式春卷就做好了我没有去买越南蘸酱 所以自己调配了一个糖醋蘸料(半颗洋葱切粒 后加入红酒醋和适量白糖)
其实法国人吃亚洲餐时 很喜欢把越南春卷作为前菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
越南式春卷的其他做法
越南式春卷的相关分类
越南式春卷的相关推荐
-
五指毛桃陈皮【汤】
62567人看过 -
春饼合菜
149807人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
448599人看过 -
越南春卷|好吃健康非炸
292309人看过 -
四物汤炖瘦肉
371054人看过 -
越南春卷
9305人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6044646人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
222014人看过 -
肉丝炒面(乡里人家)
631720人看过 -
自制绿豆糕(去皮绿豆版)
26012人看过 -
#我们约饭吧#合菜春卷
284389人看过 -
#本周热榜#越南春卷
40848人看过