酸辣绿豆芽
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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豆芽摘洗干净
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步骤3/10
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大蒜切片，小米椒斜刀切段
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步骤4/10
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起锅热油，下蒜片炒出香味
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步骤5/10
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加入豆芽，大火翻炒几下
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步骤6/10
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烹入米醋，翻炒均匀
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步骤7/10
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最后加入小米椒，白糖，少许盐
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步骤8/10
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翻炒均匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
全程采用大火快炒，米醋要在高温的时候烹入，这样能激发出醋香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
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