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辣炒香螺片的做法

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辣炒香螺片

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无意间在烤肉店发现了这道菜，试做了一下，很受家人欢迎，推荐大家试试！

食材清单加入采购清单

香螺 500克

、

洋葱半个

、

胡萝卜适量

、

香菜适量

、

葱姜蒜适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

花椒粒适量

、

泰椒 3-4个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香螺用盐水浸泡半小时左右（让它吐泥），洗净表面的粘液和污垢，用开水煮十分钟捞出晾凉！
步骤2/5 点击查看大图
用筷子将螺肉取出来，只要螺肉，肠子和其他又黑又软的东西都摘掉，再次清洗干净！
步骤3/5 点击查看大图
将干净的螺肉切片备用！
步骤4/5 点击查看大图
葱姜蒜切片，泰椒香菜切段！
最后一步点击查看大图
锅中放油烧热放入花椒粒、葱姜蒜泰椒螺片洋葱胡萝卜翻炒均匀（五分钟左右），放入蚝油酱油调味即可出锅享用美味……

小贴士

因为螺片已经煮熟翻炒片刻即可享用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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