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蔓越莓桃胶银耳汤的做法

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蔓越莓桃胶银耳汤

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银耳一朵

、

桃胶一小把

、

蔓越莓干适量

、

黄冰糖适量

、

百合一小把

、

大枣 6颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.桃胶提前一夜凉水泡发如果想缩短泡发时间请用温水但是营养会流失一部分泡发好后把杂质挑出来洗干净备用2.银耳一朵泡发中途多换几次水洗干净撕成一小朵一小朵的样子3.百合冷水泡发20分钟左右待用
步骤2/4 点击查看大图
桃胶、冰糖和银耳放入锅中加水中小火煮（嫌麻烦就放入电饭煲定时半小时）
步骤3/4 点击查看大图
离出锅10分钟左右加入大枣和蔓越莓大枣撕一下入味
最后一步点击查看大图
出锅（我炖了大概60分钟时间可以自己调时间越长越黏稠）放凉食用

小贴士

桃胶一定买大一点杂质少一点的要不然清洗桃胶真的是个联系耐心的活食材自己调整加点莲子或者枸杞都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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