西红柿炒花菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将花菜掰成小块,洗净后,放入锅中焯一小会儿,取出后晾一会儿。
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步骤2/4
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将西红柿洗净、去皮、切块。
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步骤3/4
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取一小段小葱,切成葱花。
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最后一步
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油入锅后,将一半葱花放入锅中爆香;然后放入西红柿翻炒至出汁;而后放入花菜翻炒一会儿;调至小火,放入番茄酱;而后放入盐少许;最后出锅后,撒上另一半葱花。
小贴士
葱花爆香时,注意不要炒糊,及时放入番茄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
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