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韩式拌饭-便当（含酱料做法）的做法

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韩式拌饭-便当（含酱料做法）

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外卖吃腻了，寻思着自己带饭吧！韩国拌饭方便快捷，适合工作日午餐！哈哈哈

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五花肉片 100g

、

西葫芦适量

、

绿豆芽适量

、

胡萝卜适量

、

香菇适量

、

菠菜适量

、

鸡蛋一个

、

酱料制作

、

韩式辣椒酱适量

、

苹果汁适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材，我的五花肉是盒马鲜生买的现成的五花肉片，没有的可以自己买五花肉切片，或者牛肉片也可以
步骤2/13 点击查看大图
切片的切片，切丝的切丝，没啥说的
步骤3/13 点击查看大图
热锅然后倒油
步骤4/13 点击查看大图
炒制各种蔬菜，如果不是为了摆盘，你全部混在一起炒也可以啊
步骤5/13 点击查看大图
煸五花肉，早上临时起意做的没时间腌制，有时间的亲可以加酱油腌制十来分钟
步骤6/13 点击查看大图
煸出油，呈现金黄色，再加酱油
步骤7/13 点击查看大图
酱油收汁，收干汁肉才咸鲜好吃，要注意不要炒太干，软嫩始中是个技术活，多练习吧亲
步骤8/13 点击查看大图
全部炒制完毕，备用
步骤9/13 点击查看大图
盛米饭铺平，我的米饭里面混了糙米和高粱米
步骤10/13 点击查看大图
刚才炒的蔬菜拿来放饭上摆盘，中间放一个鸡蛋，再撒点芝麻,我的午餐就差不多做好了。PS：鸡蛋生熟看你自己喜欢，吃生鸡蛋要买那种适宜生吃的蛋，
步骤11/13 点击查看大图
提供一下酱汁做法，韩式辣椒酱，苹果汁，还有芝麻，额，芝麻照片没放上去，辣椒酱加苹果汁稀释，然后混入芝麻，味道很不错额，搅和酱的过程没啥好拍的，你们自己调吧
步骤12/13 点击查看大图
于是中午就可以吃上自己带的美味便当了，
最后一步点击查看大图
拌啊拌啊拌就能吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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