蔬菜煎蛋卷
快手早餐，蔬菜蛋白质营养均衡。 时常想起留学时候的omelette，那个味道只是一种记忆，在孤独无助的早餐吃上一口酷似妈妈做的鸡蛋饼，暖暖的安慰。 所以我经常会给儿子做，让他记住妈妈的味道！ 其实正宗的omelette是要放芝士的，我怕小孩子不消化，就省略了，再说老公健身也不怎么吃芝士一类的高脂肪食物（其实他低碳日也吃的）。
-
步骤1/12
点击查看大图
西红柿切成小块
-
步骤2/12
点击查看大图
黄瓜切片
-
步骤3/12
点击查看大图
面粉10克就够了，（也可以不放，换成多加个鸡蛋）
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋两个
-
步骤5/12
点击查看大图
面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入一点牛奶，
-
步骤6/12
点击查看大图
将切好的蔬菜倒入面粉糊里，放少许盐
-
步骤7/12
点击查看大图
电饼铛抹上油，将混合好的蔬菜面粉倒入，调到鸡蛋饼档，盖上盖子。我的电饼铛可以上下双面一起煎，这样就不用翻面了，因为这道鸡蛋饼是软软的，最好不要翻，容易破。
-
步骤8/12
点击查看大图
成了，把饼卷起来，或对折，就OK了！
-
步骤9/12
点击查看大图
成品
-
步骤10/12
点击查看大图
成品
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
配小米山药粥，和没用完的牛奶。营养丰富，高蛋白的健身/儿童餐做好了。
我的电饼铛可以上下双面一起煎，这样就不用翻面了，因为这道鸡蛋饼是软软的，最好不要翻，容易破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-30
蔬菜煎蛋卷的其他做法
蔬菜煎蛋卷的相关分类
蔬菜煎蛋卷的相关推荐
-
咖喱土豆
146741人看过 -
酒酿圆子 永远的经典
826400人看过 -
【甜糯米酒】丰胸月子经期必备
158968人看过 -
桂花酒酿丸子
394585人看过 -
日式汤咖喱#憋在家里吃什么#
466783人看过 -
#元宵节美食大赏#桂花赤豆元宵
149271人看过 -
自制辣椒酱
5616572人看过 -
酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）
320679人看过 -
#美食说出“新年好”#黑糯米酒开吃了
182454人看过 -
蒜蓉辣椒酱
29027人看过 -
#万物皆可搭#超级百搭香菇辣椒酱
101822人看过 -
复制酱油
18675人看过
