是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糯米戚风蛋糕的做法 点击查看大图

糯米戚风蛋糕

浏览 230877 · 收藏 1479 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



之前试过将戚风蛋糕方子里的低粉换成一半的糯米粉,做出的蛋糕很绵软。这次把低粉全部换成了糯米粉,根据蛋黄糊的稀稠度调整了糯米粉的用量,烤出来的成品软软糯糯哒,口感很棒! 方子是两个六寸的量,由于增加了糯米粉的用量,最后会多出一个小纸杯蛋糕的量。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

烤的时间和温度 根据自家烤箱脾气做调整,用来装蛋清的容器和打蛋头一点要无水无油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-30

换个做法

糯米戚风蛋糕的相关分类

糯米戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”