凉拌耳丝
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步骤1/6
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新鲜卤耳丝切丝。
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步骤2/6
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尖椒,洋葱顶刀切丝。
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步骤3/6
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一起盛入盆中。
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步骤4/6
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调入香葱段,蒜末,生抽,醋,辣椒油,味精,糖,麻油。
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步骤5/6
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搅拌均匀。
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最后一步
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盛入盘中即可。
卤耳丝本身就有咸口,注意生抽的量。
酸,辣,麻的量根据个人喜好调整。
蔬菜可根据自己喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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