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西红柿炖牛肉的做法

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西红柿炖牛肉

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牛肉 1.5斤

、

西红柿三个

、

番茄酱适量

、

蚝油少许

、

味极鲜少许

、

葱姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的是剔骨牛肋排肉，切小块～
步骤2/5 点击查看大图
牛肉过水，去除脏血水
步骤3/5 点击查看大图
国内烧油姜丝葱花爆锅，先炒西红柿，把西红柿炒黏～
步骤4/5 点击查看大图
加水，⚠️加热水～要不肉会回缩，影响口感！加入蚝油，味极鲜，番茄酱，大火烧开～转小火慢炖，大约40分钟就可以啦
最后一步点击查看大图
出锅！番茄酱根据个人口感添加，我喜欢多放些

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

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