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土豆焖鸡

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但愿记忆像霓虹_挪亚
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鸡 1只
、
土豆 2个超大
、
红萝卜 2根
、
姜 5片
、
白糖 10克
、
卤水 适量
、
洋葱 1个
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡买的时候不要选明显肉多的，一般这是注了水 2.卤水和黄酒都要适量，尤其如果卤水加了盐的话，容易咸。黄酒加多肉里味道太重也不好吃！水份多了也不好收汁！鸡肉和土豆等一起煮半小时即可，时间太长口感不好！ 3.如果实在不小心咸了，可以加牛奶，稍微再焖一下即可。 4.一定要加糖啊，味道会很鲜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

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