喵喵家私房百合籽甜汤
因为我们是宜兴人!宜兴的百合可以说是最好的,营养价值高不说,还软糯香甜只需要煮个两三分钟即可!那天听说百合籽比百合的营养更好更高,我就特意到山里取了百合籽回家,老公当时在运动,我就想着煮个甜汤给他吃,运动后人很会饿!反正几分钟的事,又快!这道汤不光适合做饭后甜汤,做早餐也很不错
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步骤1/5
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这就是百合籽,清洗处理起来也比百合更方便!所有食材都清洗备用!
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步骤2/5
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第二步,先把清洗好的莲子加适量水煮开煮熟稍微有点软,时间大约十分钟!然后再加入清洗好的百合籽和红枣继续煮十分钟!
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步骤3/5
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放百合籽和红枣的时候一并放入老红糖!喜甜的朋友可以再加一点老冰糖
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步骤4/5
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百合籽煮十分钟就很软糯了,这时候加入枸杞煮一分钟就好了!切记不要多煮,百合籽要是烂了就不好看了!
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最后一步
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百合籽比宜兴百合(PS宜兴百合是基本没有苦味的)苦一点点,但完全可以接受!功效营养很多,适合男女老少都可以食用!开吃吧!
里面配料,大家随心配!不放莲子的话时间也就十分钟搞定!希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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