芒果椰汁芋圆西米
想吃就学了,浪费了我好多番薯啊
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步骤1/6
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先把番薯切成一小块一小块,然后蒸熟,蒸熟后,用勺子,弄碎,然后加入木薯粉,搅拌均匀
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步骤2/6
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柔成一团
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步骤3/6
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然后就切成一小块一小块,然后在上面撒点木薯粉,以免芋圆粘在一起
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步骤4/6
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然后就可以把木薯粉和芋圆弄匀
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步骤5/6
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然后把水烧开,把芋圆放下去,滚个3分钟左右,待芋圆浮起来了,再滚一分钟,然后捞起来放在凉水中泡一会,想要芋圆更有弹性,可以放在冰水里面泡着
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最后一步
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然后加上煮熟的糖红豆,芒果,西米,再把椰汁牛奶倒进去,就完成了,超级好吃的
记得一定要要泡凉水,这样芋圆才能有筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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