盐水毛豆
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微博上学的,不是自己研究的菜谱,仅记录自己的学习过程。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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毛豆清洗干净,再加入清水及盐抓洗下,倒干水备用
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步骤2/3
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干锅烧热,加入所有调料小火炒香,盐微微变黄,加水烧开
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最后一步
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水沸后加入毛豆, 煮开后可加入面碱防止毛豆变色,我懒得动了,直接煮熟盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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