自制辣白菜
偶尔一次在小店尝试点一份辣白菜，哇，那味道！那口感！简直了！所以必须自己做✊️✊️✊️
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步骤1/7
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白菜洗净，晾干水份
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步骤2/7
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白菜用盐腌制出水份，直到白菜梗都焉了
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步骤3/7
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苹果洗净，剁成碎末
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步骤4/7
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我加了一个洋葱，大蒜，姜都需要剁成末
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步骤5/7
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将所以配料和白菜混合在一起，涂抹在每一块菜叶上
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步骤6/7
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就这样完成了，最后把做好的白菜放进干净的玻璃瓶，密封好，
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最后一步
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放冰箱里冷藏，根据自己喜好2-3天就可以享用了
这道菜全程必须严格控制器皿干净无油，好酸辣口感的可以多放置几天再食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-28
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