干锅肥肠
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
肥肠
500克
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
青椒
1条
、
泡辣椒
适量
、
香芹
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
姜
适量
、
青瓜
适量
、
鸡粉
少量
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
红油 香油
适量
、
卤水
多点
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.肥肠洗净 飞水,卤熟切段2.青瓜切片 垫底,泡椒切块,香芹切段3.热锅,姜+蒜+泡椒 炒香,放肥肠+香芹炒均匀,调味,倒入干锅,放上香菜 即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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