八宝丸子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉剁成肉泥,团成一个拳头大的肉丸,放入沸腾了的油锅炸至变色取出,从五分之一处切下,轻轻将里面生的肉挖出来。
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步骤2/3
其他材料全部剁碎之后放入锅中炒几下,放入胡椒粉,盐和少许糖,炒熟盛出。塞入肉丸壳子里,外面留一点空间,用挖出来的生肉封口
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最后一步
继续放回油锅炸,等到外壳颜色完全一致后就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
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