芝士蛋糕
柔柔滑滑的蛋糕,甜而不腻。冷藏之后拿出来,放置一会再吃,就跟吃雪糕差不多了!哇咔咔!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
将A部分材料全部加入到CH-6001搅拌机的量杯中。
-
步骤3/8
点击查看大图
将量杯放热水中隔水加热。
-
步骤4/8
点击查看大图
启动搅拌机将奶酪糊打至顺滑。
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋白加入玉米淀粉后分3次加入白砂糖,打至湿性发泡。
-
步骤6/8
点击查看大图
用三分之一法切拌均匀奶酪糊与蛋白霜,拌好的面糊非常细腻。
-
步骤7/8
点击查看大图
将面糊倒入椰圆形芝士蛋糕模具中。
-
最后一步
点击查看大图
烤盘里放入热水,选择上下火160度预热,模具放入烤盘里烘烤60分钟即可。烤完后放凉一会脱 模,完全冷却后冷藏风味更佳。
烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
֥ʿ的相关分类
֥ʿ的相关推荐
-
虾仁滑蛋
607224人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#椰香杯子蛋糕
162158人看过 -
小猪盖被(东北铁锅炖)
31072人看过 -
山东炒鸡
1549086人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
583273人看过 -
芝士片做【奶酪戚风】
656852人看过 -
韭菜素炒春笋
143233人看过 -
自制清香柚子酒|冬季的一罐微醺果酒
80887人看过 -
馄饨的三种包法,简单又好看
54152人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1556420人看过 -
雷神巧克力
2238399人看过 -
爆浆脆皮 香香软软 芝士红薯烤年糕
22913人看过