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桂花乌梅茶

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我家有个小乖乖4

制作上好的乌梅茶首先要选上好的材料。什么样的乌梅最好呢？又大又黑的，味道越酸养生效果越好。制作酸梅汤之前要把乌梅泡上半个小时，这样才可以去掉乌梅的烟熏味。 为了调和乌梅的酸涩，增加酸梅汤的口感，又增加健脾益气的作用，我们可以加入一些甘草一起煮。
食材清单 加入采购清单
乌梅 40g
、
山楂 25g
、
桂花 1g
、
甘草 5g
、
陈皮 5g
、
洛神花 5g
、
桑葚 5g
、
薄荷 2g
、
冰糖 80g
烹饪步骤
小贴士

乌梅有生津止渴，调理腹泻，治疗阴虚盗汗，解酒，调理肝火的功效。 特别提醒，不要为了满足口腹之欲把酸梅汤放进冰箱里冰镇后再喝哦，那就犯了养生大忌了。夏天脾胃虚寒，是不能喝冷饮的。酸梅汤就要趁温热的时候喝，这样它的养生功效才可以得到淋漓尽致的发挥。 另外，孕妇慎饮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-27

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