卤豆干
-
步骤1/10
点击查看大图
材料图
-
步骤2/10
点击查看大图
老豆腐切成厚度相同的豆腐片;
-
步骤3/10
点击查看大图
炒锅充分预热后,加入植物油并加热至产生油纹,放入切好的豆腐干煎至两面焦黄;
-
步骤4/10
点击查看大图
多用锅倒入2升水煮沸;
-
步骤5/10
点击查看大图
将八角、香叶、花椒用纱布包成调料包;
-
步骤6/10
点击查看大图
煮开后放入冰糖和调料包;
-
步骤7/10
点击查看大图
依个人口味加入适量的盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉汁;
-
步骤8/10
点击查看大图
放入煎好的豆腐干,盖上锅盖;
-
步骤9/10
点击查看大图
小火卤20分钟左右,关火焖上半天更入味;
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
卤豆干的相关分类
卤豆干的相关推荐
-
香辣卤豆干
388424人看过 -
卤豆干
72238人看过 -
纯素无油卤豆干
54884人看过 -
五香卤豆干
96942人看过 -
自制卤豆干
82042人看过 -
葱香豆干
492570人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
93077人看过 -
美味下酒菜之五香卤豆干
93783人看过 -
香烤鸡翅
15352011人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
198692人看过 -
炸茄盒
10471968人看过 -
老式锅包肉
12150553人看过