青瓜炒蛋
青瓜炒蛋,番茄炒蛋,它俩都是同一级别的新手菜。看似平凡朴素,但确异常好吃呀?不然也不会成为人人都要学会的一道菜呢?没有时间,又或是下班太累,炒上这么一盘,配一碗米饭。也是很棒~高蛋白低脂肪对不对?
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
青瓜洗净切成菱形片
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋加入1汤匙水淀粉拌匀成蛋液
-
步骤5/10
点击查看大图
将切好的葱花加入蛋液中拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅热油,倒入蛋液,先不要翻动,待蛋液将要凝固的时候炒散
-
步骤7/10
点击查看大图
加入青瓜片和少许盐
-
步骤8/10
点击查看大图
轻微翻炒一会就可以出锅了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
蛋液中加水淀粉可以使成品更加蓬松滑嫩,不喜欢的可以不加,依照个人习惯就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
青瓜炒蛋的相关分类
青瓜炒蛋的相关推荐
-
青瓜炒蛋
364850人看过 -
清炒南瓜
13541788人看过 -
韭黄炒蛋
2565158人看过 -
豇豆炒肉沫#入秋滋补正当时#
434141人看过 -
虾仁炒蛋
9500212人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33903746人看过 -
小炒藕片
13283697人看过 -
#一学就会快手菜#胡萝卜炒肉
167682人看过 -
炒菜心
368576人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#拍黄瓜
545138人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47392903人看过 -
辣椒炒肉
6592985人看过