玫瑰冰奶露
快到七夕啦~~~就想做一道玫瑰的爽口饮品
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步骤1/8
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干玫瑰花瓣带有苦涩味,将花瓣和蜂蜜混合均匀,密封腌制一晚备用。
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步骤2/8
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将KRUPS厨房机器人主体锅提前放入冷冻备用。锅整体降温之后,将锅拿出,放入碎冰器。
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步骤3/8
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放入冰块。
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步骤4/8
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放入蜂蜜腌制的玫瑰花、冻干草莓。按点动按钮,按几秒再松开,大概4-5次后,原料变成了细腻的玫瑰冰沙。
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步骤5/8
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加入玫瑰蜜和蛋清,继续点动搅打直混合均匀,成品是粉红色的细腻冰沙。
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步骤6/8
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将冰沙装入杯中约7分满,放入冰箱备用。将牛奶和一半淡奶油混合,倒入放了冰沙的杯中,约8分满。
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步骤7/8
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将材料中一半淡奶油放入锅中,放入打蛋器,将奶油打发至5分。
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最后一步
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最后将打发的奶油倒在最上层至最满,然后用草莓碎粒或玫瑰花装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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