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回锅香芹猪头肉

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尖尖实验室

经过卤制的猪头肉色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻。搭配上营养的小香芹，有菜有肉，很家常很下饭的一道快手菜。
食材清单 加入采购清单
香芹 200克
、
卤猪头肉 100克
、
葱花 5克
、
姜丝 3片
、
蒜瓣 2瓣
、
生抽 1汤匙
、
白糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

我没有额外加盐，卤制的猪头肉本身就带有咸味 香芹不宜翻炒过度会变老，全程大火爆炒快速出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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