是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

乌鸡汤的做法

点击查看大图

乌鸡汤

浏览 12.4万 · 收藏 492 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

乌骨鸡 1只

、

枸杞子少许

、

食盐 2小勺

、

料酒适量

、

葱段适量

、

姜片 5片

、

椰子 1只

、

八角一个

、

桂皮一块

、

香菇 8个

、

香叶 4片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备：乌骨鸡去掉内脏，屁股，头我也去掉了. 切小块.过沸水绰掉血沫子.备用.香菇洗净去掉蒂，切块.葱洗净切段.姜洗净切片.
步骤2/4 点击查看大图
椰子开盖，汁倒出备用.椰子肉挖出洗净切小块.
步骤3/4 点击查看大图
所有食材倒入锅中. 加清水没过食材.放入高压锅.调至煲汤.
最后一步点击查看大图
炖好的鸡汤非常鲜美.可根据个人口味加盐调味.其实不加盐也很好喝了.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

换个做法

乌骨鸡汤的其他做法

乌骨鸡汤的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

乌骨鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许