泡椒鸡胗的做法

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泡椒鸡胗

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食材清单加入采购清单

鸡胗 200克

、

泡椒 50克

、

线椒 6个

、

小红辣椒 3个

、

油适量

、

姜片 3片

、

蒜瓣 4个

、

葱 1棵

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

姜丝

、

十三香

、

蒜末

、

蚝油

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胗加入水中放入葱段，姜片儿和料酒
步骤2/7 点击查看大图
煮好以后放入冷水里
步骤3/7 点击查看大图
把鸡胗切片备用然后把各种辣椒也都切好在切点姜丝
步骤4/7 点击查看大图
油热以后加入辣椒翻炒炒香
步骤5/7 点击查看大图
加入鸡胗继续翻炒
步骤6/7 点击查看大图
鸡胗差不多熟了以后加入十三香蒜末蚝油和盐和生抽如果想拌饭可以加入点水
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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