炒白菜片(家常菜)
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营养分析
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51克
4克
30克
581
千卡
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食材清单
加入采购清单
白菜片
730克
、
胡萝卜
半个
、
土豆
半个
、
猪油
20克
、
植物油
30克
、
葱
两个半段(食指长)
、
姜
2片(硬币厚)
、
蒜
8瓣
、
一品鲜
15克
、
耗油
8克
、
醋
8克
、
盐
1克
、
十三香
1克
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
白菜叶一个个掰下来洗净,切片。刀和白菜成30度角,一手拿刀,另一只手按住白菜末端,然后用力按着刀向前向前推,每片大概三厘米宽。
-
步骤2/18
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切胡萝卜片,土豆片,切葱花,姜片。4瓣蒜切片,4瓣切碎(出锅时候用的)
-
步骤3/18
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准备调料。
步骤4/18
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发布于 2018-07-26
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