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五花肉炖土豆胡萝卜

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尖尖实验室

五花肉煸炒出的油脂融合进汤汁里，软糯的土豆胡萝卜，均匀的被香浓的汤汁包裹着。虽然食材很普通，味道也很家常，但就是这样一碗不起眼的家常味，可以让你吃下两碗饭。
食材清单 加入采购清单
大土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
五花肉 100克
、
葱花 5克
、
姜片 3片
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
生抽 1汤匙
、
老抽 1茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

汤汁不建议收的太干，留着拌饭真的很好吃 土豆和胡萝卜在翻炒的时候，建议多翻炒一会，这样比较容易炖至软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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