酸辣土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切片用水把淀粉洗干净后放入锅中煮至断生之后捞出泡在冷水中
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步骤2/4
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准备适量蒜泥、花椒、熟芝麻、辣椒面,锅中放油烧熟后倒入准备好的佐料里
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步骤3/4
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一小勺盐、一小勺糖、一小勺鸡精,两大勺生抽和四大勺醋调成酱汁
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最后一步
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最后把土豆捞出沥干,把辣椒油和酱汁浇在土豆上拌均即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
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