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草帽馅饼的做法

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草帽馅饼

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食材清单加入采购清单

饺子皮 250克

、

肉末 170克

、

胡萝卜 1根

、

黑木耳 5克

、

葱花适量

、

盐

、

五香粉

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
将黑木耳和胡萝卜切成末；
步骤3/9 点击查看大图
取1个空碗，加入肉末、木耳、胡萝卜、香葱；
步骤4/9 点击查看大图
依个人口味加入盐、五香粉、酱油调味并沿着同个方向用筷子搅拌均匀；
步骤5/9 点击查看大图
在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液，将另一张饺子皮盖住馅料，先用手在边上压实再用叉子压出草帽纹；
步骤6/9 点击查看大图
煎锅预热完毕后倒入少许植物油至产生油纹，放入草帽饼开小火煎；
步骤7/9 点击查看大图
煎至底部金黄后，翻面继续煎至两面金黄；
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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