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酸甜茄汁土豆的做法

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酸甜茄汁土豆

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

番茄 2个

、

葱花少许

、

食盐适量

、

胡椒粉适量

、

糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的土豆片炒至五分熟后盛出备用；
步骤3/9 点击查看大图
重新起锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的香葱和番茄丁；
步骤4/9 点击查看大图
将番茄丁炒碎后加入适量水煮开；
步骤5/9 点击查看大图
倒入之前的土豆片继续煸炒；
步骤6/9 点击查看大图
依个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料；
步骤7/9 点击查看大图
土豆片不要煮的太熟，脆点好吃，最后撒上香葱装盘出锅；
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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