牛肉炒粉
查网上如何做牛肉炒粉,结果都不满意,因为母亲想吃,于是自己琢磨得做,结果不错,是我想要的味道
-
步骤1/7
点击查看大图
葱切段,姜蒜切片,因为母亲不喜吃辣,所以我放了一个辣椒
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切条清洗干净冷水入锅焯出血末捞出,再入冷水盆洗净肉上的血末
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放油将花椒炸焦捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱姜蒜辣椒扁出香味,放入洗净的牛肉继续炒干水分,加入老抽,生抽翻炒一下放盐到两碗水的量小火焖煮
-
步骤5/7
点击查看大图
开始收拾韭菜菠菜,洗净后切段捞出的花椒撵碎切成末
-
步骤6/7
点击查看大图
等牛肉熟透,放入宽粉,菠菜韭菜继续翻炒至粉软化,加鸡精,将先前切好的花椒面加入
-
最后一步
点击查看大图
开饭
炒粉时肉里一定要有汤,如果干了可加适量的水再炒,不然会胡锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
牛肉炒粉的其他做法
牛肉炒粉的相关分类
牛肉炒粉的相关推荐
-
肉酱意大利面
16135117人看过 -
#豆果10周年生日快乐#炸萝卜肉丸子
67315人看过 -
#中秋团圆食味#酥炸莲藕丸子
812459人看过 -
豆腐莲藕丸子
63930人看过 -
香炸莲藕丸子
146581人看过 -
#我心中的冬日限定#湿炒牛河VS干炒牛河
113459人看过 -
#福临门 幸福临门#湖北年味-腊肉糍粑煮豆丝
97877人看过 -
空气炸锅版懒人羊肉串
115191人看过 -
萍乡炒粉
43578人看过 -
土豆粉家庭版
926610人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14110950人看过 -
【夏日解暑】冬瓜皮蛋汤
118535人看过