小米红枣糕
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步骤1/8
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小米加水,泡1小时
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步骤2/8
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放料理机打成米糊
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步骤3/8
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用温水把酵母化开
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步骤4/8
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米糊中加酵母水,糖拌匀,加面粉搅拌均匀
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步骤5/8
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拌成粘稠的面糊
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步骤6/8
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模具刷油,倒入面糊我用的8寸蛋糕模具,也可以用大碗放室温发酵至2倍大
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步骤7/8
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发酵好,加去核红枣
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最后一步
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水开后,大火蒸半小时蒸好等冷却再脱模,切开就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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