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止咳的--橙子蒸蛋的做法

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止咳的--橙子蒸蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

橙子 2个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 30克

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
橙子切去顶部，用勺子把橙子内部挖空。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋白糖牛奶倒进碗中搅匀。
步骤3/5 点击查看大图
过筛一遍将蛋液倒入橙子中。
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸锅，大火蒸10分钟，关火焖5分钟。
最后一步点击查看大图
蛋奶和橙子的结合——散发出清香的橙香味

小贴士

1、过筛减少蜂窝状使口感更细腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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