小米玉米面发糕
家里有袋小米,总熬粥也不爱喝了,今天把小米玉米面白面混到一起做成发糕,应该不难吃,再说常吃多吃粗粮对身体有很多好处。
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步骤1/8
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小米泡8个小时,沥干水份,放入200克牛奶,用搅拌机打成小米米浆。
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步骤2/8
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用盆放入白面80克
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步骤3/8
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玉米面100克
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步骤4/8
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白糖30克
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步骤5/8
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玉米油20克,酵母3克。
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步骤6/8
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放入打好的小米米浆,搅拌成沒有一点面疙瘩,盖上保鲜膜发酵一个半小时。
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步骤7/8
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发好的面团搅拌均匀,放上葡萄干或者红枣碎,放入蒸锅中火35分钟,好了焖5分钟,如用烤箱155分钟45分钟即可。
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最后一步
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我这是用烤箱烤的,出炉就尝了一块很不错,喜欢的朋友可以试着做做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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