美食丨紫薯奶昔 两种食材打造颜值、营养与美味并存的夏日特饮~
紫薯的营养价值很丰富,属于家中常备食材,一般我们自己就蒸着吃,但宝宝直接吃有点干,搭配牛奶调和成奶昔,便成了一道夏日时尚饮品,宝宝也会更喜欢。
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步骤1/8
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准备好所有材料,可以用牛奶,也可以用奶粉,奶粉的营养更好。
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步骤2/8
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紫薯去皮洗净切成小块。
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步骤3/8
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入蒸锅大火15分钟蒸熟。
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步骤4/8
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在蒸紫薯的同时,调配约200mL牛奶。奶粉和水的比例按照原配方配比。
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步骤5/8
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水温45℃
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步骤6/8
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将蒸熟的紫薯放入搅拌机。再加入调配好的配方奶。
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步骤7/8
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搅拌机设置转动2分钟,打成糊状。
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最后一步
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成品。迷情紫色,好看又好吃的紫薯奶昔出炉啦~
1、紫薯牛奶的加入份量和比例可根据个人口味来随意调整。
2、因为紫薯很甜,本食谱未加入蜂蜜或白糖,成品为微甜口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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