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凉拌金针菇菠菜的做法

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凉拌金针菇菠菜

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夏天吃一道凉菜，清凉爽口。。

食材清单加入采购清单

金针菇 200g

、

菠菜 6棵

、

蒜 3-4瓣

、

小泰椒 2个

、

酱油少许

、

醋少许

、

糖少许

、

花椒粉少许

、

芝麻少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.菠菜，金针菇摘好洗净，泰椒蒜瓣备好
步骤2/7 点击查看大图
2.锅里水烧开，放入金针菇烫1分钟
步骤3/7 点击查看大图
3.放入菠菜烫一分钟
步骤4/7 点击查看大图
4.晾凉，攥干水份
步骤5/7 点击查看大图
5.倒酱油，醋，香油，放蒜泥，泰椒碎，花椒粉，糖，芝麻
步骤6/7 点击查看大图
6.锅内油烧热，泼上拌匀即可
最后一步点击查看大图
7.开吃啦

小贴士

金针菇菠菜烫过之后一定要攥干水份，不然会很水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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