鱼肠焗蛋
小时候家里条件不好,鱼肠很便宜,但是处理起来很费时。爸妈经常做给我们吃,非常很棒的下饭菜,小时候的味道。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼肠买回来处理干净,第一遍弄干净后用剪刀切开冲洗,最后用盐把残夜洗干净,最后再逐一清洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好配料,鸡蛋,姜末,葱花
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼肠切成小段,再加入适量的鸡蛋,盐,糖,生抽
-
步骤4/6
点击查看大图
把全部材料搅拌均匀,大火蒸15-20 分钟,按自己材料份量控制时间,需彻底蒸熟。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸熟之后,如果想更香一点可以放进烤箱里面200℃烤十分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤完表面水份蒸发了,表面就变得焦香金黄,味道非常棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
鱼肠焗蛋的相关分类
鱼肠焗蛋的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#懒人汤之和风料理·蔬菜豆腐味增汤
1115679人看过 -
婴儿辅食 牛肉泥
49895人看过 -
白灼生菜
12299人看过 -
地道广东味:上汤豆苗
185821人看过 -
比过肯德基的炸鸡翅
358722人看过 -
#入秋滋补正当时#萝卜羊肉煲
774337人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜炒肉
82421人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11830336人看过 -
家常菜冬瓜片炒肉
322291人看过 -
牛肉粉
271621人看过 -
随意的关东煮
19415人看过 -
宝宝辅食之挪威三文鱼南瓜粥
133630人看过