鱼肠焗蛋
小时候家里条件不好,鱼肠很便宜,但是处理起来很费时。爸妈经常做给我们吃,非常很棒的下饭菜,小时候的味道。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼肠买回来处理干净,第一遍弄干净后用剪刀切开冲洗,最后用盐把残夜洗干净,最后再逐一清洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好配料,鸡蛋,姜末,葱花
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼肠切成小段,再加入适量的鸡蛋,盐,糖,生抽
-
步骤4/6
点击查看大图
把全部材料搅拌均匀,大火蒸15-20 分钟,按自己材料份量控制时间,需彻底蒸熟。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸熟之后,如果想更香一点可以放进烤箱里面200℃烤十分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤完表面水份蒸发了,表面就变得焦香金黄,味道非常棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
鱼肠焗蛋的相关分类
鱼肠焗蛋的相关推荐
-
鲍鱼焖鸡
2720387人看过 -
清炖羊肉汤
4429788人看过 -
青椒肉丝家庭版
3337193人看过 -
山药乌鸡汤
166827人看过 -
把子肉
23776人看过 -
会爆汁的油豆腐?据说比肉还好吃!#加油 厄瓜多尔#
401031人看过 -
【豌豆黄】
1994129人看过 -
软弱弹牙的把子肉
102831人看过 -
香煎猪扒
107585人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
548579人看过 -
茄子酿肉
168711人看过 -
广东老火靓汤:筒骨葛根淮山汤
26884人看过