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蒜蓉蒸金针菇的做法

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蒜蓉蒸金针菇

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食材清单加入采购清单

金针菇 200克

、

蒜 1头

、

生抽 1/2汤匙

、

蚝油 1/2汤匙

、

香油 1/2汤匙

、

糖 1茶匙

、

盐适量

、

前腿肉 200克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小米椒切圈，葱切段
步骤2/4 点击查看大图
肉剁碎，用生抽腌渍一下，大蒜用刀背拍碎再剁，金针菇洗净码盘，撒上少许盐，蚝油，码上肉末，蒜蓉
步骤3/4 点击查看大图
上锅蒸15分钟，这边锅子可以酥辣椒油（材料:蒜蓉，姜末，剁辣椒，辣椒灰，糖，醋）
最后一步点击查看大图
出锅，淋上辣椒油和葱段

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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