牛奶炖蛋
非常简单的一款甜品
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料,牛奶加热到40度左右
-
步骤2/12
点击查看大图
磕鸡蛋在碗里打散
-
步骤3/12
点击查看大图
加入细砂糖,继续搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
加入几滴柠檬汁搅均匀,去蛋腥味
-
步骤5/12
点击查看大图
加入热牛奶搅拌均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋液过筛,这样蒸出来更嫩滑哦
-
步骤7/12
点击查看大图
盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞
-
步骤8/12
点击查看大图
蒸蛋器蒸10分钟左右就好啦
-
步骤9/12
点击查看大图
加上一些干果做装饰,美美哒
-
步骤10/12
点击查看大图
可以加入蜜豆
-
步骤11/12
点击查看大图
嫩嫩滑滑,香甜可口
-
最后一步
点击查看大图
怎么样?学会了吗?
必须要用热牛奶哦,不能太热,40度左右
一定要过筛,不然蒸出来就不嫩滑啦
没有柠檬汁也可以用白醋代替,但是千万别加多了,两三滴就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
牛奶炖蛋的相关分类
牛奶炖蛋的相关推荐
-
一岁以上宝宝零食:紫薯饼
291691人看过 -
牛奶炖蛋
397129人看过 -
杂粮饭团(治娃神器)
1189207人看过 -
芝麻紫薯饼
39273人看过 -
奶香贝贝南瓜炖蛋
70897人看过 -
酸菜鱼片
5081518人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#青椒牛肉
188829人看过 -
水晶紫薯饼#铁釜烧饭就是香#
86657人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6757713人看过 -
紫薯饼
184602人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#奶香紫薯饼
21857人看过 -
牛奶炖蛋(无糖版)
25552人看过