面包屑炒虾
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步骤1/6
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虾仁解冻(注意不要用热水,虾仁容易烫熟),挑掉背部筋
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步骤2/6
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已解冻的虾仁中打入一个鸡蛋、倒入适量料酒、生抽、淀粉
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步骤3/6
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拌匀,腌制十五分钟
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步骤4/6
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锅热后,放入葱姜蒜炒香(不喜欢的可以跳过),倒入腌制好的虾仁,炒熟,尝一尝是否需要再加盐或其他调味
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步骤5/6
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倒入面包屑,继续翻炒(为了颜色更好看可以加入适当青椒红椒之类的)
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最后一步
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出锅~完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
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