黑芝麻海苔饼干
放暑假了,孩子的零食自己动手做,健康又好吃,还很实惠。为了给孩子少吃糖,特意做了这款咸味饼干,黑芝麻海苔饼干。口感松软,入口即化,芝麻和海苔的咸味香。非常好吃,不仅小朋友喜欢吃,连大人都爱吃。 黑芝麻海苔饼干所用的食材很简单就是面粉、黄油、鸡蛋、海苔、黑芝麻等。做饼干的面粉要用低筋粉,最近喜欢用金龙鱼糕点用小麦粉来做饼干。这种低筋粉的特点,是做出来的饼干很松软,酥香,颜色好,零失败。喜欢吃咸味的饼干的别错过,来看看这款饼干的具体做法吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:金龙鱼糕点用小麦粉、鸡蛋、黄油、海苔、黑芝麻、泡打粉、盐
-
步骤2/11
点击查看大图
准备工作,把黑芝麻炒熟,海苔用食用剪刀剪碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
金龙鱼糕点用小麦粉加泡打粉混合拌均,过筛二篇,这样做出来的饼干均匀细滑。
-
步骤4/11
点击查看大图
黄油室温软化,加入盐用打蛋器打发,然后分3三次加入蛋液并打发,每次都要搅打到鸡蛋液和黄油完全融合,才能加下一次的蛋液
-
步骤5/11
点击查看大图
将过筛的面粉、泡打粉,倒入打发好的黄油里,用刮刀稍微拌均。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入炒熟的黑芝麻、剪碎的海苔,完全混合,揉成面团。
-
步骤7/11
点击查看大图
揉好的面团,用手整成长方体,也可以用蔓越莓饼干模具,做成形状。用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏1小时。
-
步骤8/11
点击查看大图
冷藏好的面团变硬,取出,切片。这个量,可以切25块。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤盘垫上硅油纸,均匀把饼干胚放入烤盘。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热,180度,中层、上下火、16分钟。烤好后取出,放凉即可食用,非常香,喜欢吃咸味饼干的不要错过。
-
最后一步
点击查看大图
放凉即可吃,口感松软,很香很好吃。
1.选择金龙鱼糕点用小麦粉,口感松软、香味酥香;2.海苔选择原味海苔,不会覆盖芝麻味。3.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
黑芝麻海苔饼干的其他做法
黑芝麻海苔饼干的相关分类
黑芝麻海苔饼干的相关推荐
-
蛋白奶溶豆豆糖(宝宝零食)
888451人看过 -
酸菜蒲瓜牛腩
13036人看过 -
空气炸锅版原味曲奇
146362人看过 -
客家笋粄 | Q弹可口
416094人看过 -
牛油果软曲奇
476369人看过 -
#入秋滋补正当时#咸味土豆苏打饼干
372869人看过 -
葱香曲奇
636389人看过 -
奶油蘑菇浓汤#换着花样吃早餐#
714466人看过 -
猪肉脯
26817人看过 -
秋梨膏
325330人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
4974381人看过 -
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
9629483人看过