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肉酿豆腐的做法

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肉酿豆腐

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食材清单加入采购清单

肉末 200g

、

葱花适量

、

蚝油 1匙

、

生抽 1匙

、

胡椒粉 2g

、

生粉 5g

、

葱姜料酒 1匙

、

豆腐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切成小块，把中间挖空。
步骤2/5 点击查看大图
将调好的肉末塞入豆腐中间，填平它
步骤3/5 点击查看大图
将豆腐放入锅中煎至四面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
调汁忘记拍照了…将上述材料全部放入碗中，加入清水。咸淡的也可以自己尝一下，味道可以稍微淡一点，因为收汁后味道会变浓。将调好的汁倒入锅中。
最后一步点击查看大图
炖上五分钟左右，收汁就可以吃啦~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-23

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