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泰式咖喱牛肉的做法

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泰式咖喱牛肉

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牛腩 500g

、

洋葱 2个

、

泰式黄咖喱酱一包

、

胡萝卜 2根

、

盐适量

、

姜 2片

、

土豆 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好土豆三颗
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜两根，洋葱两个
步骤3/6 点击查看大图
泰式黄色咖喱酱一包
步骤4/6 点击查看大图
把牛腩放入冷水锅里煮开，捞起放进高压锅，放入几片姜片，上汽后关小火压个30分钟，这样牛腩比较容易烂（软硬程度可以根据个人爱好调节时间）
步骤5/6 点击查看大图
压好的牛腩取出备用，炒锅里下油，放入洋葱，胡萝卜，土豆，压好的牛腩一同炒香，然后把高压锅里的牛肉汤倒入炒锅里。放入盐，泰式咖喱酱，煮开，关小火闷煮40分钟即可
最后一步点击查看大图
煮好的成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

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