是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥小龙虾的做法

点击查看大图

蒜泥小龙虾

浏览 25134 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是小龙虾了，今天这道小龙虾做法非常简单，加入了啤酒和蒜蓉一起炖煮，别有一番滋味！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

小龙虾 750克

、

大蒜 2-3头

、

啤酒半瓶

、

料酒少许

、

生抽少许

、

白糖少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将大蒜和生姜切成姜蒜末，特百惠炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入姜蒜末炒出香味；
步骤2/7 点击查看大图
小龙虾买的时候可以让卖家帮忙处理干净，然后清洗后沥干水分，倒入锅中翻炒；
步骤3/7 点击查看大图
小龙虾略微变色后倒入半瓶啤酒和少许料酒；
步骤4/7 点击查看大图
加入剩下的蒜末；
步骤5/7 点击查看大图
加入少许糖、盐、生抽调味后盖上锅盖大火煮开，再打开锅盖收汁（小龙虾不宜煮太久，肉会松）。
步骤6/7 点击查看大图
最后撒少许鸡精即可出锅了。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

换个做法

蒜泥小龙虾的其他做法

蒜泥小龙虾的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

蒜泥小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许